Μπορείτε να πίνετε χυμό αντί για νερό;

Έχετε ακούσει πιθανώς τη σύσταση ότι πίνετε διάφορα ποτήρια νερό καθημερινά για σωστή υγεία και ενυδάτωση, αλλά μπορεί να αναρωτιέστε εάν το νερό είναι το μόνο ποτό που μπορείτε να έχετε για να καλύψετε αυτή την ποσόστωση. Ενώ το νερό πρέπει να αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της καθημερινής σας κατανάλωσης ποτών, ένα ποτήρι 100% χυμό φρούτων μπορεί να είναι μέρος μιας θρεπτικής διατροφής. Ωστόσο, δεν είναι καλή ιδέα να πίνετε περισσότερο από αυτό σε μια μέρα.

Οφέλη από το νερό

Το νερό βοηθά στην αναπλήρωση των υγρών που το σώμα σας χάνει όταν είστε σωματικά ενεργός, όταν ιδρώνετε και όταν ουρείτε. Το MedlinePlus.com σημειώνει ότι πρέπει να επιδιώκετε να πίνετε μεταξύ έξι και οκτώ ποτηριών νερού κάθε μέρα για να εξασφαλίσετε ότι το σώμα σας έχει πολλά υγρά. Το νερό είναι φθηνό, εύχρηστο και δεν περιέχει θερμίδες.

Οφέλη από το χυμό

Εφόσον επιλέγετε 100 τοις εκατό χυμό φρούτων, ένα ποτήρι κάθε μέρα μπορεί να μετρήσει για την καθημερινή σας σύσταση φρούτων. Πίνετε καθαρό χυμό φρούτων θα παράσχει ορισμένες από τις βιταμίνες και τα μέταλλα που θα πάρετε από την κατανάλωση ολόκληρου του φρούτου. Ο χυμός πορτοκαλιού, μήλου και βακκίνιων περιέχει όλα μια υγιή δόση θρεπτικών συστατικών όπως το κάλιο και η βιταμίνη C. Ένα άλλο πλεονέκτημα του χυμού φρούτων είναι ότι εάν έχετε έναν σκληρό χρόνο να τρώτε αρκετά φρούτα, μπορεί να σας βοηθήσει να καταναλώσετε αρκετή από αυτή τη σημαντική ομάδα τροφίμων.

Αντίστροφη χυμός

Το κύριο μειονέκτημα του χυμού, ακόμη και αν είναι 100% χυμός, είναι ότι περιέχει θερμίδες, που το νερό δεν το κάνει. Η κατανάλωση υπερβολικού χυμού φρούτων μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους, ιδιαίτερα εάν πίνετε περισσότερα από ένα ποτήρια ανά ημέρα. Για λόγους σύγκρισης, μία σερβιρίσματος χυμού μήλου σε κονσέρβα περιέχει 114 θερμίδες, 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού από το συμπύκνωμα περιέχει 112 θερμίδες και η ίδια ποσότητα μη ζαχαρούχου χυμού ανανά περιέχει 132 θερμίδες.

Πώς να συμπεριλάβετε χυμό στη διατροφή σας

Δεν χρειάζεται να εξαλείψετε εντελώς τον χυμό φρούτων από την καθημερινή διατροφή σας επειδή είναι ένα θρεπτικό ποτό, αλλά πρέπει να περιορίσετε πόση κατανάλωση καταναλώνετε. Η Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ συνιστά να διατηρείτε την ημερήσια πρόσληψη σε τέσσερις ουγγιές ή λιγότερο. Έχετε ένα μικρό ποτήρι με το πρωινό σας ή το πιείτε σαν μέρος ενός υγιεινού σνακ. Αραιώστε μια 4-ουγγιές σερβίρισμα χυμού σε 4 ουγκιά ύδατος seltzer για μια γευστική εναλλακτική λύση σε ευθεία χυμό.