Μπορεί η πρωτεΐνη ορού γάλακτος να προκαλέσει πέτρες στα νεφρά;

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος συνήθως έρχεται σε μορφή σκόνης και χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα στην καθημερινή κατανάλωση πρωτεϊνών. Σύμφωνα με το αμερικανικό κολλέγιο της αθλητικής ιατρικής, η κατανάλωση πάρα πολλών πρωτεϊνών μπορεί να έχει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης πέτρων στα νεφρά και βλάβης του ήπατος. Εάν έχετε ήδη ηπατική ή νεφρική βλάβη, η προσθήκη πρωτεΐνης ορού γάλακτος μπορεί να προκαλέσει περισσότερο άγχος σε αυτά τα όργανα. Πάντα συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν συμπληρώσετε με πρωτεΐνες.

Πρωτεϊνικά ποσά

Γενικά, η κατανάλωση κανονικών ποσοτήτων πρωτεϊνών σε καθημερινή βάση δεν θα αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης νεφρικών λίθων εκτός αν έχετε προϋπάρχουσα κατάσταση. Μόλις αρχίσετε να καταναλώνετε περισσότερη πρωτεΐνη από ότι το σώμα σας μπορεί να χειριστεί, μπορεί να γίνει πρόβλημα. Θα πρέπει να προσπαθήσετε να πάρετε το 10 με 35 τοις εκατό των ημερήσιων ολικών θερμίδων σας από πρωτεΐνες, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Για τους άνδρες αυτό είναι περίπου 56 γραμμάρια την ημέρα και 46 γραμμάρια ημερησίως για τις γυναίκες. Η λήψη περισσότερων από το 30% των ημερήσιων συνολικών σας θερμίδων από πρωτεΐνες μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης λίθων στα νεφρά.

Πέτρες στα νεφρά

Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο για τον διαβήτη πεπτικό και νεφρικό νόσημα, ή NIDDK, πέτρες στα νεφρά συμβαίνουν όταν συστατικά των ούρων – ασβέστιο, οξαλικό, ουρικό οξύ και φώσφορο – ανέλθει και να ξεπεράσει την ισορροπία. Όταν τα επίπεδα αυτών των συστατικών είναι πολύ συγκεντρωμένα, μπορούν να σκληρυνθούν και να σχηματίσουν μικροσκοπικές πέτρες ή ορυκτά αποθέματα. Αυτές οι πέτρες μπορούν να εμποδίσουν τη ροή υγρών και να προκαλέσουν βλάβη ή μόλυνση. Όταν καταναλώνετε υπερβολική πρωτεΐνη, οι νεφροί σας μπορούν να καταπονηθούν και να γίνουν λιγότερο αποτελεσματικοί στο ξέπλυμα και την αραίωση των υποπροϊόντων από τη διάσπαση των πρωτεϊνών.

Ποιος κινδυνεύει

Αν είστε ήδη ευαίσθητοι στην ανάπτυξη λίθων νεφρών, προσθέτοντας επιπλέον πρωτεΐνες με τη μορφή ορού γάλακτος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο των νεφρών πέτρες. Σύμφωνα με το NIDDK, οι κίνδυνοι ανάπτυξης λίθων νεφρών περιλαμβάνουν το οικογενειακό ιστορικό πέτρες στα νεφρά, οι επαναλαμβανόμενες λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος, η έλλειψη αρκετών υγρών και η παχυσαρκία. Εάν έχετε ήδη πέτρες στα νεφρά, θα πρέπει να αποφύγετε την κατανάλωση επιπλέον πρωτεϊνών.

Διατροφικές εκτιμήσεις

Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο για πέτρες στα νεφρά, και ακόμη περισσότερο όταν δεν τρώτε αρκετές ίνες ή πίνετε αρκετό νερό. Τόσο το νερό όσο και οι ίνες βοηθούν στην πέψη και την αποσύνθεση των πρωτεϊνών. Το να μην πίνετε αρκετό νερό καθιστά πιο δύσκολο για τα νεφρά σας να ξεπλένουν τις τοξίνες και άλλα υποπροϊόντα πρωτεϊνών. Τα ίνες μπορούν να βοηθήσουν την πρωτεΐνη που πέφτει στομάχι σας και να κρατήσει τα κόπρανα σας από το να γίνουν πάρα πολύ σκληρά. Τα σκληρά κόπρανα μπορούν να οδηγήσουν σε αιμορροΐδες και πρωκτικές σχισμές. Προσπαθήστε να πίνετε τουλάχιστον οκτώ ποτήρια νερό κάθε μέρα και να πάρετε 25 γραμμάρια ινών.